وبسايت يك پزشك - عليرضا مجيدي: در سال ۱۹۶۴، اسپنسر سيلور، چسبي ساخت كه اصلا خوب كار نمي‌كرد. آنچنان كه بايد قدرت چسبندگي نداشت و خشك هم نمي‌شد. هيچ چيز را به خوبي نمي‌شد با آن چسباند. با اين همه، اين شيميدان شركت توليدي و معدن‌كاري تري ام، با خود انديشيد كه چنين چيزي در زندگي روزمره مي‌تواند كاربرد داشته باشد. سال‌ها، او با هر كس كه در شعبه مركزي شركت تري ام واقع در مينه‌سوتا مي‌ديد، درباره اين اختراعش گفتگو مي‌كرد و سعي داشت ديگران را وادار كند كه به اين چسب و كاربردهايش بيشتر فكر كنند.

حدود ۱۰ سال بعد، يكي از كاركنان تري ام به نام آرت فري كه اتفاقا عضو گروه كر كليساي پاول هم بود، مي‌خواست متن سرود را با استفاده از يك تكه كاغذ، به كتاب سرودنامه خود بچسباند، ولي خيلي اوقات هنگام خواندن، وقتي مي‌خواست زيرچشمي به سرود چسبيده شده نگاه كند، آن تكه كاغذ افتاده بود. آرت فري ناگهان ياد مكالمه‌اي افتاد كه دو سال پيش با اسپنسر سيلور داشته بود. با آنچه كه اسپنسر سيلور اختراع كرده بود مي‌شد، متن سرود را بي‌دردسر و بدون اينكه به زمين بيفتد به كتاب چسباند و بعد هم راحت، آن را جدا كرد.

و اينگونه بود كه كاغذ چسب‌دار يا همان كاغذ استيك به وجود آمد.

اين محصول براي شركت تري ام رويداد بزرگي بود ولي در ابتداي امر در سال ۱۹۷۷؛ اصلا به لحاظ تجاري نتوانست موفقيتي به دست آورد. هيچ كس حاضر نبود براي يك دسته كاغذ چسبدار كه اصلا كاربردش هم معلوم نبود پول بپردازد. تا اينكه تري ام بر آن شد كه اين محصول را براي تبليغ به رايگان در اختيار مردم قرار دهد و بدين ترتيب بتواند مردم به به سوي آن جذب كند.

۹۴ درصد از مردمي كه اين محصول را استفاده كردند، نسبت به استفاده دوباره از آن ابراز علاقه نمودند. و به اين ترتيب ايده تبليغاتي تري ام نتيجه داد و كاغذ چسب‌دار محبوبيت عام يافت و توانست به اذهان مردم هم بچسبد!

اما چرا چسبندگي اين چسب اين طور بود؟ پاسخ علمي اين است كه همبسپارهاي آكروليت، سوسپانسيون‌هايي به وجود مي‌آورند كه به سطوح خاصيت نيمه‌چسبندگي مي‌دهند.

• آماده سازي : 60 دقيقه   
• پخت : 45 دقيقه  

مواد لازم براي خوراك گوشت قالبي براي 4 نفر :

• گوشت چرخ كرده 400 گرم
• هويج رنده شده  1 عدد بزرگ
• پياز رنده شده  1 عدد بزرگ
• فلفل دلمه اي  1 عدد متوسط نگيني شده بسيار ريز
• قارچ 200 گرم
• پنير پيتزا 150 تا200 گرم
• هويج يا تخم مرغ پخته به دلخواه

 

طرز تهيه خوراك گوشت قالبي :

1- گوشت چرخ كرده را با نمك و فلفل و پياز خوب مزه دار مي كنيم مي گذاريم يك چند ساعتي داخل يخچال بماند بعد هويج و فلفل دلمه را اضافه مي كنيم و قارچ را بخارپز كرده به آن اضافه مي كنيم خوب ورز مي دهيم پنير پيتزا را هم اضافه مي كنيم.

2- من اين مواد را يك شب داخل  يخچال مي گذارم . ظرف پيركس مستطيلي مان را چرب مي كنيم نصف مواد را مي ريزيم بعد هويج پخته يا تخم مرغ پخته وسط آن مي گذاريم.

3- بعد بقيه مواد را روي آن ميريزيم مي گذاريم داخل ماكروفر با تركيب گريل و ماكروفر به مدت 30 دقيقه مي گذاريم خوب مي پزد.

4- اگر دوست نداريد اين حالت بخارپز بخوريد مي توانيد از قالب خارج كنيد داخل تابه سرخ كنيد. خوراك گوشت قالبي طعم خوبي دارد يك چيزي توي مايه رولت گوشت مي شود.

فلافل غذايي مخصوص روزهاي خانه تكاني

مجموعه: آموزش انواع غذاها

فلافل يكي از انواع غذاهاي حاضري به حساب مي آيد. مخصوصا اين روزها كه وقت خانه تكاني است، احتمالا زياد به دردتان مي خورد. واقعا تهيه اين دست پيچ‌هاي لبناني كلاسيك، راحت است.

آشنايي با روش تهيه دست پيچ‌هاي فلافل اسپايسي مناسب روزهاي خانه تكاني

مواد لازم براي تهيه فلافل :

طرز تهيه فلافل:
يك قاشق سوپخوري روغن را درون تابه‌اي روي حرارت متوسط، قرار دهيد.

سير و پياز را به درون تابه اضافه كرده و 3- 2 دقيقه آن‌ها را هم زده تا نرم شوند.سپس آن‌ها را درون يك همزن ريخته و نخود،‌ ادويه، گشنيز، زرده تخم مرغ، نمك و فلفل را به آن‌ها اضافه كرده، دستگاه را روشن كنيد تا خوب با هم مخلوط شوند.

دست هايتان را آغشته به آرد كنيد و از مخلوط، كوفته قلقلي هايي به قطر 5 سانتيمتر تهيه كرده و آن‌ها را درون يك بشقاب، به مدت 30 دقيقه در يخچال قرار دهيد.

يك قاشق سوپخوري از روغن باقيمانده را درون يك تابه نسوز ريخته و آن را روي حرات متوسط - زياد قرار دهيد.

هر طرف فلافل‌ها را حدود 2- 1 دقيقه يا تا زماني كه طلايي رنگ شوند حرارت دهيد. بگذاريد فلافل‌ها كمي خنك شوند.

در هر دست پيچ سه عدد از فلافل ها را قرار داده و در صورت تمايل آن‌ها را همراه با سالاد، ‌ماست، سس گوجه فرنگي ميل كنيد.

داشتن بدني سالم با رعايت اين آداب

مجموعه: داروخانه معنوي

خوردن بيست و يك دانه مويز هر صبح ناشتا باعث سلامتي بدن مي شود

 آدابى كه موجب صحت بدن مى شوند

۱- روزه گرفتن
۲ -خوددارى كردن از انداختن آب دهان در مسجد
۳ -خوردن آب به حال ايستاده در روز

۴ - كم خوردن
۵ - مسافرت كردن
۶ - جويدن طعام به طور كامل پيش از فرو دادن
۷ - دست كشيدن از خوردن در حالى كه هنوز سير نشده باشد
۸ - نخوردن طعام مگر وقتى كه گرسنه باشد
۹ - دفع بول و غايط در وقت خواب
۱۰ - خوردن ميوه در اوايل فصل آنها
۱۱ -كم آب خوردن
۱۲ - خوردن بيست و يك دانه مويز سرخ هر صبح ناشتا
۱۳ - حفظ نمودن خود از سرما در فصل پاييز و حفظ نكردن از سردى هوا در بهار
۱۴ - خوردن آب باران
۱۵ -خوردن سه كف از آب گرم حمام
۱۶ - ريختن آب سرد به قدمها بعد از خارج شدن از حمام
۱۷ - شستشوى دست ها پيش از خوردن غذا
۱۸ -خواندن نماز شب
۱۹ - به جا آوردن حج و عمره

آشاميدن آب در بين غذا باعث بيماري بدن مي شود

مكروهاتى كه موجب بيمارى بدن مى شوند
۱ - ايستاده آب خوردن در شب
۲ - خوردن بين نهار و شام
۳ -پرخورى
۴ - شام نخوردن
۵ - آشاميدن آب در بين غذا خوردن
۶ - خوردن گوشت خام
۷ - نشستن در آفتاب
۸ - بالا رفتن از پله ها
۹ - آب خوردن زياد
۱۰ - نشستن در جاى نمناك
۱۱ - خوردن چوبك
۱۲ - زياد ماهى خوردن
۱۳ - مجامعت با زن سالخورده
۱۴ - غم و غصه خوردن

گردآوري:بخش مذهبي بيتوته

راز براي نوآوري در كسب و كارتان

مجموعه: براي زندگي بهتر

كارآفرينان جوان معمولا به دنبال نوآوري هستند

اگر شما هم دوست داريد روزي كسب و كار خودتان را راه بيندازيد، يا اگر كسب و كار خودتان را راه انداخته ايد و به دنبال يافتن رازهايي هستيد كه موفقيت تان را تسهيل كند، شايد اين يادداشت براي تان مفيد باشد. كارآفرينان جوان معمولا به دنبال نوآوري هستند. آنها راز موفقيت را در نوآوري مي بينند. به خوبي درك كرده اند كه در جهان امروز رقابت شديد است و به اين فكر مي كنند كه براي اينكه راه شان را از كسب و كارهاي محكوم به شكست جدا كنند بايد نوآوري داشته باشند. يادداشتي كه مي خوانيد درباره نوآوري در كسب و كار است و راهنمايي است درباره اين كه نوآوري را چه زماني و چگونه بايد به كار برد.

چقدر تازه باشد؟
شما مي خواهيد در كسب و كارتان نوآور باشيد اما براي تان سوال است كه چقدر نوآور بودن كافي است؟ براي نوآور بودن نيازي نيست كه حتما انقلاب به پا كنيد. لازم نيست نوآوري شما كاملا جديد باشد، شما مي توانيد از تركيب دو ايده كه هر يك جديد هم نيستند به ايده اي كاملا جديد برسيد.

بگذاريد پا را فراتر بگذاريم؛ حتي اگر شما ايده اي موجود را در موقعيتي جديد هم به كار بگيريد باز هم نوآور به حساب مي آييد. اگر شما به دنبال موفقيت كسب و كارتان هستيد چندان به تازه بودن ايده تان اهميت ندهيد تا جايي كه قانون يخه تان را نگيرد حتي مي توانيد از ايده هاي ديگران بدزديد. مي توانيد از نمونه هاي خارجي الگو بگيريد. مي توانيد نوآوري هاي رقباي تان را بهبود بدهيد و به كار بگيريد. شما هنرمند نيستيد كه درجه خلاق بودن تان براي كسي مهم باشد، صاحب كسب و كاري هستيد كه بايد براي موفقيت كسب و كارش تلاش كند.

نوآوري در چه چيز؟
نوآوري تنها در محصول نيست ممكن است شما در فرآيندتان نوآوري كنيد، يعني محصول تان يا خدمت تان را با فرآيندي جديد كه كم هزينه تر است يا كيفيت بيشتري دارد توليد يا ارائه دهيد.

ممكن است در انتخاب بازارتان نوآور باشيد، يعني به سراغ مشترياني برويد كه پيش از شما كسي سراغ شان نرفته است ممكن است در منابع تان نوآور باشيد يعني ماده اوليه گرانقيمت يا كم كيفيتي را با ماده اوليه ارزان تر يا با كيفيت تري جايگزين كنيد. يكي از انواع نوآوري ها كه اين روزها بسيار مورد توجه قرار گرفته است، نوآوري در مدل كسب و كار است. يعني شما در مدل كسب و كارتان (يا همان منطق دروني كسب و كارتان) نوآوري مي كنيد.

به عنوان مثلا در گذشته كه تنها اپراتور همراه اول در ايران فعاليت مي كرد مشتركان وديعه سنگيني را براي داشتن موبايل مي پرداختند اما اپراتورهاي ديگر كه وارد بازار شدند مدل كسب و كار نوآورانه اي را در پيش گرفتند؛ آنها وديعه كمتري از مشتري گرفتند و سرمايه گذاري لازم براي توسعه زيرساخت شان انجام دادند و در مقابل تعرفه شان بيشتر از همراه اول بود.

دو نكته در اين مثال وجود دارد؛ اول اينكه اپراتورهاي جديد حتي بدون اينكه نسل جديدي از تلفن همراه را وارد كشور كنند (يعني نوآوري در محصول)، تنها با نوآوري در الگوي كسب و كار (تعرفه بالاتر به جاي دريافت وديعه سنگين) مي توانستند موفق باشند. دوم اين كه الگوي اپراتورهاي جديد به هيچ عنوان در سطح جهان جديد نبود اما در ايران جديد بود و استفاده از اين الگو در ايران را مي توان نوآورانه به حساب آورد.

نوآوري با چه هدفي؟
يك نكته كليدي اين است كه هدف از نوآوري بهبود در عملكرد است پس به دنبال نوآوري هايي باشيد كه اين بهبود را به همراه خواهد داشت. به عنوان مثال اگر شما ناشر كتاب باشيد و طراح جلد براي شما طرحي را بياورد كه در آن يك جسم پلاستيكي به جلد كتاب مي چسبد، بايد از او بپرسيد كه اين خلاقيت چه منفعتي دارد؟ اين طرح هزينه بر است، باعث مي شود كه صاحب كتاب نتواند آن را به راحتي در كيفش يا در كتابخانه بگذارد، خب البته خلاقانه هم هست اما آيا اين خلاقيت آنقدر براي مشتري جذاب است كه باعث شود شما معايب طرح را بپذيريد؟ اگر شما طراح داخلي ساختمان هستيد بايد به هزينه اجراي طرح، كاربردي بودن وسايلي كه به كار گرفته مي شود و سليقه مشتري توجه كنيد. گاهي اوقات مشتري شما طرح هاي ساده تر را بيشتر مي پسندد و اضافه كردن آب نما وسط سالن انتظار، از نظر او يك نوآوري پرهزينه و بيهوده خواهد بود.

نوآوري تنها راه موفق بودن در جذب مشتري نيست

استراتژي يا نوآوري؟
همانطور كه در مقدمه گفتم اغلب نوآوري ها با هدف جذب مشتري است. از ديدگاه استراتژي اما نوآوري تنها راه موفق بودن در جذب مشتري نيست. استراتژي يعني داشتن تمايز يعني شما ميان خودتان و رقباي تان تمايز ايجاد مي كنيد، ممكن است راهكار ايجاد تمايز شما نوآوري باشد و ممكن است نباشد.

ممكن است استراتژي شما كيفيت ممتاز محصول يا قيمت پايين باشد. كسب و كار شما براي موفقيت به يك استراتژي خوب نياز ندارد، ممكن است نوآوري بخشي از اين استراتژي باشد يا نباشد. اين نكته بسيار كليدي است. به دنبال طراحي و اجراي يك استراتژي خوب باشيد و اگر اين استراتژي حكم كرد، در چارچوب استراتژي تان نوآوري كنيد.

چقدر مي توانيد از نوآوري تان محافظت كنيد؟
همانطور كه شما مي توانيد از نوآوري هاي ديگران تقليد كنيد، آنان نيز مي توانند از نوآوري هاي شما تقليد كنند. چه چيزي قرار است از شما در برابر تقليد رقباي تان محافظت كند؟ گيرم كه شما در رستوران تان فضايي باز براي كودكان به وجود آورديد و مشتري هاي تان اين نوآوري را پسنديدند.

اگر رستوران هاي رقيب تان نيز اين ايده تكرار كردند چه؟ آن وقت ديگر شما تمايزي نداريد. گاهي وقت ها قانون مي تواند از نوآوري شما در مقابل رقباي تان محافظت كند اما اغلب اوقات نمي توانيد. گاهي مي توانيد نوآوري تان را پنهان كنيد (مثلا وقتي شما در فرآيند توليد براي افزايش كيفيت يا كاهش هزينه نوآوري كرده ايد و مي توانيد راز و رمزهاي اين نوآوري را از رقبا مخفي كنيد) اما خيلي از وقت ها هم نمي توانيد. گاهي از اوقات نوآوري شما همراه با همكاري با شركاي مهمي است كه رقباي تان توانايي ايجاد چنين همكاري هايي را ندارند و بنابراين امكان تقليد كردن از شما را ندارند.

در هر حال بايد به حفاظت از نوآوري هاي تان فكر كنيد. در برخي از حرفه ها كه نوآوري اهميت زيادي دارد (مثل توليد پوشاك مد روز)، ممكن است شما شيوه «نوآوري مداوم» را در پيش بگيريد. در اين شيوه مي دانيد كه رقباي تان از شما تقليد خواهند كرد اما مزيت شما اين است كه هميشه يك قدم از آنها جلوتر هستيد.

از حرف تا عمل
يكي از تفاوت هاي نوآوري با خلاقيت آن است كه نوآوري، اجرا و پياده سازي ايده هاي نو است. اين كه شما انسان خلاقي هستيد، اين كه ايده هاي زيادي به ذهن تان مي رسد، حتي اين كه اين ايده ها را پرورش مي دهيد و از آنها پاورپوينت درست مي كنيد براي نوآور بودن شما كافي نيست. نوآوري متضمن اجرا و پياده سازي ايده هاي نو است و نه صرفا خلق و پروراندن آنها.

خوب است كه شما ذهن خلاقي داريد اما براي داشتن يك كسب و كار موفق بايد پاي اجراي ايده هاي تان هم بايستيد.

نگذاريد روياپردازي مانع تحقق روياهايتان بشود به اجراي ايده هايتان فكر كنيد، شرايط تحقق ايده ها را بررسي و مكتوب كنيد، براي خودتان نقشه راه تدوين كنيد و در برنامه ريزي كنيد. آنچه روي كاغذ داريد را به جهان واقعي بياوريد.

اجراي آزمايشي و پايلوت
خيلي وقت ها مي توانيد و بهتر است كه ايده هاي تان را ابتدا به صورت پايلوت و آزمايشي اجرا كنيد. مي خواهيد خدمت جديدي براي مشتريان فراهم كنيد؟ اول آن را به ۱۰ درصد مشتريان ارائه دهيد. مي خواهيد فرآيند جديدي را در توليد به كار بگيريد؟ با راه اندازي خط توليد كوچكي شروع كنيد.

مي خواهيد محصول تازه اي توليد كنيد؟ تعداد محدودي از آن بسازيد و بگذاريد تعداد كمي از مشتريان آن را مصرف و نقد كنند. اجراهاي آزمايشي و پايلوت، ريسك را كاهش مي دهندف باعث مي شوند شما نقاط قوت و ضعف نوآوري تان را بشناسيد. بعد از آن كه اين نقاط قوت و ضعف را شناختيد، مي توانيد طرح تان را اصلاح كنيد و چشم انتظار نتايج بهتري باشيد.

منبع: مجله روشن

مواد اعتيادآور با مغز چه ميكنند؟

مجموعه: ايدز و انواع اعتياد

وظيفه مغز پردازش اطلاعات است

اعتياد چه تاثيري بر مغز مي گذارد؟
توضيح مختصري درباره پيچيده ترين عضو بدن
مغز مركز فرماندهي بدن است. حدود يك كيلو و نيم وزن دارد و داراي مراكز يا دستگاه- هاي مختلفي است كه اطلاعات مختلف را پردازش ميكند. ساقه مغز از ابتدايي ترين قسمت در بن مغز است. كار اصلي ساقه مغز، كنترل ضربان قلب، تنفس و خواب است و در واقع مسئول انجام شدن اعمالي است كه انسان هرگز به آنها فكر نمي كند.
لوبها (lobe) يا بخشهاي مختلف مغز اطلاعات وارده از اعضاي مختلف بدن را پردازش ميكنند:براي مثال قطعه پس سري اطلاعات وارده از چشمها را بررسي ميكند و قشر مخ يا همان ماده مشهور خاكستري، كه تمام سطح مغز را زير پوشش دارد، بخش متفكر وجود ما است. ما زبان، رياضي و انواع استراتژي ها را در اين بخش ذخيره و پردازش ميكنيم. در اعماق قشر مخ، يك دستگاه كناري وجود دارد كه مسئول حفظ بقا است: كار او به ياد آوردن و ايجاد ميل و رغبت براي چيزهايي است كه انسان را زنده نگه ميدارند كه اين موارد از غذاي خوب گرفته تا همراهي با انسانهاي ديگر را شامل ميشوند. مخچه مسئول اعمال و تواناييهايي است كه انسان يك بار مي آموزد و ديگر هنگام انجام دادنشان هرگز به چگونگي آن فكر نميكند. براي مثال ميتوان به توانايي حفظ تعادل هنگام راه رفتن و همچنين توانايي پرتاب توپ اشاره نمود.

تبادل اطلاعات در مغز چگونه انجام ميشود؟
وظيفه مغز پردازش اطلاعات است. سلولهاي مغز كه نورون (neuron) ناميده ميشوند كار دريافت و ارسال پيام به ساير نورونها را بر عهده دارند. ميلياردها نورون در مغز انسان وجود دارندكه هر يك با داشتن هزاران شاخه نخ مانند به نورونهاي ديگر دسترسي ميابند. پيام در نورون به شكل يك تكانه الكتريكي است. اين پيام الكتريكي در طول شاخه فرستنده نورون يا اكسون (axon) به حركت در مي آيد. هنگامي كه پيام به انتهاي اكسون برسد، موجب ترشح ماده اي شيميايي به نام انتقال دهنده نوروني ميشود. اين ماده فاصله كوتاه بين دو عصب يا سيناپس را به سوي نورون ديگر طي ميكند.

در نورون بعدي، مولكولهايي اختصاصي كه گيرنده نام دارند اين ماده شيميايي را تحويل ميگيرند. شاخه هاي قسمت گيرنده نورون دندريت نام دارند. گيرنده ها هر كدام شكل به خصوصي دارند و هر يك مختص گرفتن يك نوع انتقال دهنده نوروني هستند. در دندريت، انتقال دهنده نوروني يك تكانه الكتريكي توليد ميكند و دوباره در قسمت سيناپس آزاد ميشود. اين بار اين ماده تجزيه شده يا دوباره توسط نورونهاي فرستنده جذب ميشود. در حالي كه ما روز خود را به تفكر، احساسات، واكنش نشان دادن، تنفس و گوارش ميگذرانيم، نورونها در مغز انتقال دهنده هاي مختلفي را ترشح ميكنند. هنگامي كه ما اطلاعات تازه اي كسب ميكنيم يا مهارتي را فرا ميگيريم، مغز مانند درختي كه ريشه و شاخه دهد، ابتدا اكسونها و دندريتهاي جديدي ميسازد. هر چه شاخه ها بيشتر باشند، نورونها ميتوانند با دقت و كيفيت بهتري به تبادل اطلاعات بپردازند.

تمام مواد اعتياد آور، مانند نيكوتين، كوكائين، اصولا دستگاه كناري را مورد حمله قرار ميدهند

مواد اعتيادآور با مغز چه ميكنند؟
بعضي از مواد اعتيادآور بر مغز تاثير مي گذارند زيرا اندازه و شكل آنها مشابه با انتقال دهنده هاي نوروني است. مقدار كافي اين مواد در مغز با گيرنده ها تداخل ميكند و يك واكنش زنجيره اي از تكانه هاي الكتريكي توليد ميكند و نورونها را وادار ميكند تا مقدار زيادي انتقال دهنده توليد كنند. بعضي از مواد اعتياد آور وارد نورونها ميشوند و مانند يك پمپ عمل ميكنند و نورون را به ترشح بيشتر انتقال دهنده وا ميدارند. انواع ديگر مواد اعتياد آور جذب ثانويه يا بازگشت انتقال دهنده به نورون را متوقف ميكنند و موجب جريان غيرطبيعي انتقال دهنده ميشوند.

تمام مواد اعتياد آور، مانند نيكوتين، كوكائين و حشيش، اصولا دستگاه كناري را مورد حمله قرار ميدهند. دانشمندان اين فعل و انفعالات را سيستم "جايزه" مينامند. اين نام چندان هم بي ربط نيست زيرا عكس العمل دستگاه كناري در مقابل عوامل لذت آور هم دقيقا به همين شكل-ترشح انتقال دهنده نوروني به نام دوپامين- انجام ميگيرد و در نهايت حسي مشابه حس لذت روحي و جسمي در بدن ايجاد ميشود.

استفاده مداوم از مواد اعتيادآور به كجا مي رسد؟
هنگامي كه يك اتفاق خوب برايتان پيش مي آيد را تصور كنيد. اين واقعه ميتواند ستايش شدن به خاطر يك كار خوب يا نوشيدن يك شربت ليمويي خنك در تابستان باشد، رسيدن به اين احساس خوب، نتيجه عمل دستگاه كناري است. از آنجايي كه لذات طبيعي براي بقاي انسان لازم است، دستگاه كناري حس ديگري نيز در ما ايجاد ميكند كه آن تمايل به تعقيب و يافتن عوامل شادي آور و لذت بخش است.
هنگامي كه شخصي براي اولين بار ماده مخدر يا توهم زا و يا هرگونه از مواد اعتيادآور را مصرف ميكند، لذت بسيار و غير واقعي را تجربه ميكند. دستگاه كناري غرق در دوپامين ميشود. البته اين مواد تاثيرات ديگري هم دارند، براي مثال كسي كه براي اولين بار سيگار يا حشيش ميكشد، در اثر تاثير سموم شيميايي موجود در آنها به سرفه افتاده و دچار حالت تهوع ميشود. سرفه و تهوع حالات گذرايي هستند كه پس از برطرف شدن، شخص تصور ميكند كه اين مواد ديگر تاثير "بدي" بر او ندارند.

اما مغز از همان لحظه اول و در اثر سيل غير طبيعي انتقال دهنده هاي نوروني، شروع به تغيير ميكند. براي مثال، نورونها در اثر دريافت كردن بيش از حد دوپامين، به كاهش گيرنده ها ميپردازند. ممكن است نورونها توليد دوپامين را هم كاهش دهند. نتيجه هردو، كاهش مقدار دوپامين در مغز است كه تنظيم كاهشي نام دارد. اين مواد سمي، ميتوانند موجب مرگ نورونها هم بشوند. در نهايت اتفاقي كه مي افتد، مرگ تدريجي مغز و اعصاب خواهد بود.

شخص با چند مرتبه استفاده از مواد اعتياد آور معتاد ميشود؟
هيچ كس نميتواند به طور قطع بگويد تعداد دفعاتي كه يك شخص بدون تغيير يافتن مغز و معتاد شدن ميتواند به مصرف مواد مخدر بپردازد، چقدر است. ساختار ژنتيكي هر شخص نقش مهمي ايفا ميكند. اما پس از مصرف ميزان كافي از مواد مخدر، دستگاه كناري همانطور كه تمايل به غذا، آب و گفتگويي دوستانه را در مغز ايجاد ميكند، اشتياق به مصرف مواد اعتيادآور را نيز به وجود مي آورد. نياز به مصرف مواد اعتياد آور همراه با كاهش توليد طبيعي مواد انتقال دهنده يا همان تنظيم كاهشي، هربار از بار قبل بيشتر مي شود.

بدون مصرف مواد مخدر يا توهم زا، ميزان دوپامين در بدن شخص معتاد پايين است. اين شخص احساس يك نواختي، بي هيجاني و افسردگي ميكند. بدون مواد، زندگي اين شخص بي معنا و خالي از خوشي است. در اينجا شخص به چيزي احتياج دارد تا دوپامين بدن او را به حد عادي برساند و باز مقدار بيشتري از آن لازم است تا سيل دوپامين را به وجود آورد. با مصرف مواد اعتيادآور، شخص معتاد شيوه عملكرد مغز خود را تغيير ميدهد. مصرف و اعتياد به اين مواد به تغييرات بلند مدت در مغز منتهي ميشود و اين تغييرات قدرت كنترل مقدار مصرف را از شخص سلب ميكنند. درواقع اعتياد يك بيماري چند جانبه است.

اگر اعتياد يك بيماري است، آيا درمان پذير هم هست؟
علاوه بر اينكه ضايعات مغزي مصرف مواد اعتيادآور، جبران ناپذيرند، بايد گفت كه درماني براي اعتياد نيز وجود ندارد. اما معتادان ميتوانند بهبود پيدا كنند. درمان اعتياد در اصل به شكل تغيير رفتار يا تعديل مصرف انجام ميشود تا شخص به تدريج شيوه زندگي خود را تغيير دهد و مغز او به آهستگي به يادگيري مهارتهاي جديد بپردازد. درواقع اعتياد، همانند نوعي بيماري قند يا نارسايي قلب است كه در صورت رعايت نكردن رژيم غذايي و بازگشت به شيوه قديم زندگي و همچنين عدم مصرف دارو، موجب بروز آسيبهاي جدي و حتي مرگ ميشود.

منبع : سايت فريا

وبسايت فراديد: متخصصان چيني هفتۀ گذشته موفق به توليد گاز هيدروژني شدند كه 3 برابر از هستۀ خورشيد داغتر است.
 

به گزارش اكسپرس، نكتۀ مهم اين آزمايش اين بود كه دانشمندان قادر بودند تا اين دما، يعني 50 ميليون درجۀ سانتيگراد، را براي 102 ثانيه حفظ كنند.
 
نتيجۀ اين آزمايش يعني اينكه متخصصان هم‌جوشي هسته‌اي حالا يك گام جايگزيني سوخت فسيلي با انرژي هسته‌اي بي‌نهايتي كه با گازهايي با دماي بسيار بسيار توليد مي‌شود، نزديكتر شده‌اند.
 
تاكنون، آلمان پيشگام تلاش براي رسيدن هم‌جوشي هسته‌اي بود. فيزيكدانان اين كشور با استفاده از 2 مگاوات تشعشع مايكرويو توانسته بودند گاز هيدروژن را تا 80 ميليون درجۀ سانتيگراد گرم كنند؛ اما اين دما را فقط براي كسري از ثانيه حفظ كرده بودند.
 
آزمايش هفتۀ گذشته در چين كه در انستيتوي علوم فيزيك در هِفِي انجام شد، با استفاده از يك رئاكتور هم‌جوشي مغناطيسي صورت گرفت. اين آزمايش جهشي عظيم در پژوهشهاي اتمي بود.
 
اين رئاكتور؛ گاز هيدروژن را تا حدود 50 ميليون درجۀ كلوين داغ كرد كه با يك انفجار يك بمب گرماهسته‌اي متوسط برابري مي‌كند.
 
اين دما را با درون خورشيد مقايسه كنيد كه تخمين مي‌زند گرمايي معادل 15 ميليون درجۀ كلوين داشته باشد.

نمايي از داخل رئاكتور هم جوشي هسته‌اي
 

دانشمندان اروپايي تا كنون به دماهايي بالاتر از اين رسيده‌اند، اما از ترس ذوب شدن رئاكتور بوسيلۀ گاز، تنها براي مدت كوتاهي توانسته‌اند ان را حفظ كنند.
 
فيزيكدانان چيني موفق شدند با استفاده از يك ميدان مغناطيسي قدرتمند كه گاز را در داخل اتاقك دونات‌شكل معلق نگاه مي‌دارد، اين دما را براي بيش از 1 دقيقه حفظ كنند.
 
مغناطيسم مورد استفاده با بهره‌گيري از سيم‌پيچهاي ابررساناي حول سازه و همزمان عبور دادن يك جريان الكتريكي از داخل پلاسما ايجاد شد.
 
هدف فيزيكدانان چيني رسيدن به دماي 100ميليون درجۀ كلوين و حفظ آن براي 1000 ثانبه بود.
 
با وجود اين موفقيت، هنوز ممكن است چندين دهه تا زماني كه فيزيكدانان فناوري لازم را براي تحقق بخشيدن به هم‌جوشي هسته‌اي تكميل كنند، زمان باقي مانده باشد.
 
چين اكنون از سايرين در مسابقه براي رسيدن به انرژي شبه‌خورشيدي بي‌نقص جلو زده است.

 
تكنولوژي ايجاد شده در هفي مي‌تواند در رئاكتور گرماهسته‌اي تحقيقاتي بين‌المللي كه در حال حاضر در فرانسه در حال ساخت است بكارگرفته شود تا بالاخره راز دستيابي به اين انرژي تازه به صورت پايدار شكسته شود.
 
در ساير نقاط اروپا، آلمان موفق شد تا در مركز تحقيقاتي 1 ميليارد يورويي خود در ماه دسامبر 2015 به موفقيتي ديگر برسد و پلاسما را تا 1 ميليون درجۀ سانتي گراد براي 1 دهم ثانيه گرم كند.