طرز تهيه املت سبزيجات

طرز تهيه املت سبزيجات

مجموعه: غذاهاي رژيمي

طرز تهيه اين املت بسيار ساده و طعم آن بسيار عالي است.

مواد لازم :

طرز تهيه :
گوجه فرنگي و فلفل دلمه اي را نگيني خرد و با نخود، هويج و ذرت مخلوط كنيد.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنيد. ادويه شامل نمك، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه كنيد.

درون ماهيتابه كره بريزيد و بگذاريد كمي داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه كنيد.
همين كه تخم مرغ كمي خودش را گرفت سبزيجات را بريزيد و بقيه تخم مرغ را اضافه كنيد و اجازه دهيد دو طرف آن سرخ شود.

منبع : khorasannews.com