طب سنتي -ادويه ي ضد كلسترول

ادويه ي ضد كلسترول

مجموعه: داروهاي گياهي و طب سنتي

سير به كاهش كلسترول بد خون كه LDL ناميده مي شود,كمك ميكند

داشتن سبك زندگي سالم، فعاليت بدني مناسب و يك رژيم غذايي خوب به شما كمك خواهد كرد كه سطح كلسترول خونتان را كاهش دهيد. علاوه بر اين ها اضافه كردن برخي ادويه جات به برنامه ي غذايي تان مي تواند كلسترول خونتان را پايين بياورد.

سير، زنجبيل و زردچوبه بر عليه كلسترول
همان طور كه مي دانيد كلسترول بالا، خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي و سكته را در پي خواهد داشت. بر طبق يافته هاي emedtv، چهل ميليون نفر در آمريكا و بر طبق گفته هاي معاون وزير بهداشت، ۱۵ ميليون نفر در ايران كلسترول بالايي دارند. داشتن سبك زندگي سالم، فعاليت بدني مناسب و يك رژيم غذايي خوب به شما كمك خواهد كرد كه سطح كلسترول خونتان را كاهش دهيد. علاوه بر اين ها اضافه كردن برخي ادويه جات به برنامه ي غذايي تان مي تواند كلسترول خونتان را پايين بياورد.  البته با همه ي اين ها، اگر شما كلسترول خونتان بالاست بايد با پزشكتان براي درمان آن صحبت كنيد.

سير
سير، اين سبزي بدبو، به همان اندازه كه توانايي آنتي اكسيداني بالايي دارد، خواص آنتي بيوتيكي و ضد ويروسي و ضد قارچي فوق العاده اي نيز دارد. علاوه بر اين ها سير به خاطر كاهش كلسترول بد خون كه LDL ناميده مي شود نيز طرفداران زيادي براي خودش پيدا كرده است. بر طبق تحقيقي كه در سايت Drugs چاپ شده است، سير به كاهش كلسترول و تري گليسريد كه موجب ايجاد پلاك در رگ هاي خوني مي شوند، كمك مي كند و بدين ترتيب ريسك ابتلا به بيماري هاي قلبي را كاهش مي دهد. سير همچنين فشار خون را نيز كاهش مي دهد. اضافه كردن سير به سوپ ها، سس ها، سالادها، و ديگر غذاها يك راه ساده براي بهره گيري از اثرات مفيد اين ادويه است.

زنجبيل موجب كاهش كلسترول و در نتيجه كاهش تشكيل پلاك در رگ هاي خوني مي شود

 
زنجبيل
بر طبق يافته هاي مركز پزشكي دانشگاه مريلند، مطالعات اوليه ي انجام شده بر روي زنجبيل نتايج اميدواركننده اي داشته اند كه نشان مي دهد زنجبيل موجب كاهش كلسترول و در نتيجه كاهش تشكيل پلاك در رگ هاي خوني مي شود. اين اثرات موجب كاهش آترواسكلروزيس، همان عامل ايجاد بيماري هاي قلبي و سكته مي شود؛ اما براي اثبات اين اثرات به مطالعات بيشتري نياز است.

زنجبيل نه تنها طعم خوبي به غذاهاي گوشتي و نان ها مي دهد، بلكه طعم تند و خاصي نيز به چاي و ديگر نوشيدني ها مي دهد كه بسيار دلپذير است؛ مخصوصا در روزهاي سرد زمستان. 

زردچوبه از تجمع پلاك ها جلوگيري مي كند و باعث پايين آمدن كلسترول ميشود

 
زردچوبه
بر طبق يافته هاي مركز پزشكي دانشگاه مريلند، مطالعات اوليه بر روي حيوانات به اثرات مفيد زردچوبه در پيشگيري از تشكيل پلاك در رگ هاي خوني، كه آترواسكلروزيس نيز خوانده مي شود، اشاره مي كند. پايين آوردن كلسترول و جلوگيري از تشكيل پلاك يا همان گرفتگي عروق، خطر ابتلاي شما به بيماري هاي قلب را كاهش مي دهد. اين مطالعات حيواني همچنين نشان مي دهند كه زردچوبه از تجمع پلاك ها جلوگيري مي كند؛ اما اين اثرات زردچوبه و مقدار مورد نياز براي داشتن چنين اثري در انسان ها هنوز مشخص نشده است.

زردچوبه داراي كوركومين است. كوركومين يك آنتي اكسيدان قوي است كه با راديكال هاي آزاد و اثرات تخريب كننده و ويرانگر آن ها بر روي بافت هاي سلولي و پيري زودرس مي جنگد.

زردچوبه در كره و پنيرهاي رنگي، ادويه كاري هندي و همچنين در سس خردل نيز استفاده مي شود.

منبع:tebyan.net